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株式会社食品化学新聞社が発行する「食品化学新聞」(2023年11月16日号)の3000号記念特集に当社の紹介記事が掲載されました。 記事では、増粘多糖類のプロフェッショナル集団としてローカストビーンガムの高騰に向き合い「LFシリーズ」を開発した経緯や、コウシン化学工業とのシナジーについて記載いただいております。
今後も食品業界に貢献できるよう努めて参ります。
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