製品紹介｜旭東化学産業株式会社

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該当件数 2件

素材	製品名	用途		特徴	標準添加量	問い合せ
調味料製剤	ロスファガスＣＫ－８	冷凍食品	歩留り向上剤、エビ等の魚介類・畜肉類	呈味も補強し、食感も改善	本品：3.0％、冷水：97.0％
調味料製剤	ロスファガスＣＫ－１００	冷凍食品	歩留り向上剤、イカ等の魚介類	エグ味をマスキングし、食感も改善	本品：3.0%、冷水：97.0%