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ユニベースSSは、従来の「改良剤」と違う、
まったく新しいコンセプトで開発された「代替剤」です。
従来使用されている澱粉、卵白、改良剤等は単純に弾力や硬さを
増すもので、大量に使用した場合には「スリ身製品」とは違うものに
なってしまいました。
ユニベースSSは「スリ身代替剤」というまったく新しいコンセプトで
開発された製品です。
食感はもちろん、色や風味をほとんど損なうことなく、大幅なコストダウンを
実現できます。

 
ひとくちに「スリ身」製品と言っても、揚げる・蒸す・焼くなど様々な物があります。
ユニベースSSはお客さまの製品に合わせ、あらゆるバリエーションの
「スリ身製品」に対応することが可能です。
 
弊社の他の製品と同様、ユニベースSSはお客様の生産ライン・商品の特徴・
使用原材料等に合わせて最適なものに調整・配合することができます。
50年に渡る研究開発のノウハウを生かして、お客さまのニーズにとってベストな
製品をご提供いたします。